Пищевая Индустрия 2017 : ПАО "Красноярский хлеб"

Информация о компании

ПАО "Красноярский хлеб" (ранее ОАО "Красноярский хлеб") является одним из ведущих предприятий по производству хлебобулочных и кондитерских изделий на территории Красноярского края. Сейчас акционерное общество имеет более десятка структурных подразделений: три крупных хлебозавода в Красноярске, производство в Железногорске, автотранспортное предприятие, а также собственную торговую сеть. ООО "Торговый дом" "Красноярский хлеб" объединяет более 50 фирменных магазинов и павильонов в Красноярске, Ачинске, Уяре, Бородино, Назарово и Минусинске. В течение 12 лет на предприятии непрерывно идет модернизация оборудования новейшими отечественными и западными технологиями, строятся современные цеха, мини-пекарни, один завод перепрофилирован на кондитерское производство по выпуску вафель, сухарей, бисквитов и тортов.

"Красноярский хлеб" - единственное предприятие в крае, имеющее собственную Центральную лабораторию качества, где специалисты тщательно следят за соблюдением технологических процессов, исследуют сырье и качество готовых изделий. Ежедневно в Центральную лабораторию из лабораторий всех заводов поступают сведения на соответствие уровня кислотности, влажности, режиму выпечки, органолептических свойствах продуктов.

Компания ПАО "Красноярский хлеб" широко известна в г.Красноярске и Красноярском крае и является бессменным лидером по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Причина тому - стремление к новому, сохраняя при этом самые лучшие традиции вкуса и качества.

Современное оборудование, использование новейших технологий и высококвалифицированных специалистов, позволяют выпускать широкий ассортимент продукции.